Office Catering
1/2 Brötchen Classic
Salamibrötchen
|
2,40 €
| ||
Pute Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Kochschinken Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Serrano Schinken Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Zwiebelmett Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Camembert Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Gouda Brötchen
|
1, 2
|
2,40 €
| |
Ei Brötchen
|
1, 2, 6
|
2,40 €
| |
Kräuterfrischkäse Brötchen
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
2,40 €
|
vegane Gemüsecreme Brötchen
|
Vegan
|
2,40 €
| |
Hummus
|
Vegan
|
2,40 €
|
1/2 Brötchen Gourmet
Thunfischsalat Brötchen Deluxe
|
1, 6, 7
|
3,50 €
|
Roastbeef
|
1, 2, 3, 6, 8
|
3,50 €
|
geräucherte Forelle
|
1, 7
|
3,50 €
|
Rauchlachs
|
1, 2, 3, 7
|
3,50 €
|
Schnittchen Canapés / Panini Rustico
Tomate-Mozarella Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Toskanacreme Panini
|
1, 2, 10
|
3,80 €
| |
Salami Panini
|
2,40 €
| ||
Pute Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Kochschinken Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Serrano Schinken Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Zwiebelmett Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Camembert Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Gouda Panini
|
1, 2
|
3,80 €
| |
Ei Panini
|
1, 2, 6
|
3,80 €
| |
Kräuterfrischkäse Panini
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
3,80 €
|
Schnittchen Canapés / Panini Deluxe
Thunfischsalat Deluxe
|
1, 6, 7
|
3,80 €
|
Roastbeef Deluxe
|
1, 2, 3, 6, 8
|
3,80 €
|
geräucherte Forelle Deluxe
|
1, 7
|
3,80 €
|
Rauchlachs Deluxe
|
1, 2, 3, 7
|
3,80 €
|
Bagels
Bagel Salmon
Creme Cheese, Räucherlachs, Honig-Senf, Rote Zwiebeln |
1, 2, 7, 8, 10
|
4,80 €
| |
Bagel Bössow
feine Putenbrust, Creme Cheese, Tomate, Salat, Chili Dip |
1, 2, 7, 8, 10
|
Vegetarisch
|
3,80 €
|
Bagel Caprese
Mozzarella, Tomate, Basilikum, Pesto, |
1, 2, 4, 10
|
Vegetarisch
|
3,80 €
|
Bagel Veggie
Ei, Salat, Tomate, Kresse |
1, 2, 6, 10
|
Vegetarisch
|
3,80 €
|
Bagel Vegan
|
1, 10
|
Vegan
|
4,30 €
|
Bagel Creme Cheese
der Klassiker mit Frischkäse |
1, 2, 10
|
2,80 €
|
Brezel & Croissants
Butter- Schnittlauch- Brezel
|
Vegetarisch
|
2,20 €
| |
Mini - Franzbrötchen
|
1, 2, 6
|
1,80 €
| |
Brezel Classic
|
1
|
Vegetarisch
|
1,70 €
|
Mini - Croissant
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
1,20 €
|
Antipasti & Vorspeisen
Als Vorspeisen zu Ihrem Buffet aber auch als perfekte Appetit Kleinigkeiten zu einem Treffen mit Freunden, mit Tappas und Antipasti treffen Sie viele Geschmäcker. Ab 10 Personen können Sie unsere leckeren Tappas, italienische Antipasti und andere leckereien.
Antipasti und Vorspeisen
Roastbeef mit Remoulade
(5 Scheiben pro Portion) |
1, 6, 8
|
9,00 €
| |
Kräuterknoblauch Garnelen
(ca 8 Stück pro Portion) |
3, 11
|
7,00 €
| |
Vitello Tonnato
|
6, 7
|
6,50 €
| |
Antipasti Mix
|
3
|
Vegan
|
5,00 €
|
Aubergine
|
Vegan
|
4,50 €
| |
Möhrchen
|
3, 14
|
Vegan
|
4,50 €
|
Zucchini
|
Vegan
|
4,50 €
| |
Gebratene Champignons
|
Vegan
|
4,50 €
|
Fingerfood
Fingerfood Vegan
Bruschetta Pilz
|
Vegan
|
1,50 €
| |
Funky Falaffel
mit Salsa Dip |
1
|
Vegan
|
1,50 €
|
Linsensalat
mit Paprikahummus und Avocadocreme |
Vegan
|
2,50 €
| |
Gemüsesticks
mit Paprikahummus |
Vegan
|
2,50 €
| |
Cous Cous
mit Minzjoghurt |
Vegan
|
2,50 €
| |
Antipastisalat Vegan
im Glas |
Vegan
|
2,50 €
| |
Falaffelbällchen
mit Tomaten-Rosmarin-Relish |
Vegan
|
1,20 €
|
Fingerfood Vegetarisch
Ruccola Nudelsalat
im Glas |
Vegetarisch
|
2,50 €
|
Gefüllter Champignon
mit Feta am Stiel |
Vegetarisch
|
1,40 €
|
Bruschetta Pilz
|
Vegetarisch
|
1,40 €
|
Knusperröllchen
mit Schafskäse und Schnittlauch |
Vegetarisch
|
1,60 €
|
Flammkuchen
|
Vegetarisch
|
1,80 €
|
Risottobällchen
mit Kräuterdip |
Vegetarisch
|
1,90 €
|
Kohlrabischnitzel
mit Gurckensalat |
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Antipastispieß
|
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Ziegenfrischkäsetaler
mit Walnuß-Honig-Pesto |
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Gebackener Schafskäse
mit Tomten-Rosmarin Relish |
Vegetarisch
|
1,80 €
|
Tomate-Mozzarella-Spieß
getaucht in Pesto |
Vegetarisch
|
1,40 €
|
Fingerfood Geflügel
Teniyaki-Spieß
mit Honig mariniert |
1,30 €
|
Mediterraner Hähnchenspieß
|
2,00 €
|
Hähnchen-Cocos
mit Dip |
2,00 €
|
Fingerfood Fleisch
Pflaume im Speckmantel
|
1,40 €
|
Gottschi Bällchen am Spieß
|
1,70 €
|
Mini Flammkuchen
mit Speck |
1,80 €
|
Wrapröllchen
mit Seranoschinken & Mozarella |
2,00 €
|
Gottschi Lolli
Sahneschafskäse ummantelt von Zucchini und Seranoschinken |
1,80 €
|
Knusperteigröllchen
mit Hack und Krautsalat |
1,80 €
|
Parma-Melonen-Spieß
|
2,20 €
|
Mini Hot-Dog
|
3,00 €
|
Mini Burger
|
3,00 €
|
Wrapröllchen mit Roastbeef
und grünem Spargel |
3,00 €
|
Mini Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren |
3,00 €
|
Mini Bifteki
mit Aioli |
3,00 €
|
Fingerfood Meeresfrüchte
Blini mit Kräuterschmand
und Forellenkaviar |
2,20 €
|
Kartoffel Royale
mit Lachs |
2,00 €
|
Knusperscampi
mit Sweet-Chili-Soße |
1,50 €
|
Matjes-Happen
mit Frischkäse und Pumpernickel |
2,00 €
|
Garnelen-Zuckerschotenspieß
mit Aioli |
2,20 €
|
Wrapröllchen
mit Rauchlachs & Honigsenf-Dip |
2,50 €
|
Mini Fischbrötchen
verschieden belegt |
3,00 €
|
Tartelettes mit Scmapi
und Guacamole |
2,20 €
|
Tartelettes mit Lachs
und Meerrettichschaum |
2,20 €
|
Fingerfood Süßes
Cheese Cake Balls
|
1,10 €
| |
Brownie am Stiel
|
Vegetarisch
|
1,50 €
|
Mini Cheescake
|
Vegetarisch
|
2,20 €
|
Mini Butterkuchenwürfel
|
Vegetarisch
|
0,60 €
|
Mini Franzbrötchen
|
Vegetarisch
|
1,80 €
|
Suppen, vegane- und vegetarische Gerichte
Suppen
Gulaschsuppe
|
1, 2, 5, 12
|
6,50 €
| |
Hochzeitssuppe
|
1, 5, 6, 8
|
6,50 €
| |
Trüffel-Kartoffelcremesuppe
|
1, 2
|
6,00 €
| |
Kohlrabi-Süßkartoffelcremesuppe
|
2, 10
|
Vegetarisch
|
6,00 €
|
Käse-Lauch-Hacksuppe
|
1, 2, 5
|
6,50 €
| |
Spargelcremesuppe (saisonal)
|
1, 3
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Karotten-Ingwersuppe
|
1, 2, 3, 5, 12
|
Vegetarisch
|
6,00 €
|
Kürbiscremesuppe (saisonal)
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
6,00 €
|
Tomatencremesuppe
|
1, 2, 5, 10
|
Vegetarisch
|
6,00 €
|
Maiscremechilisuppe
|
1, 2, 5
|
Vegetarisch
|
6,00 €
|
Cocos Zitronengrassuppe
mit Mango |
2
|
Vegetarisch, Vegan
|
6,00 €
|
Vegane Gerichte
Vegane Maultaschen
an Tomaten Ratatoullie |
Vegan
|
14,00 €
| |
Gratinierte Aubergine mit Champignons
|
Vegan
|
14,00 €
| |
Gemüse-Cocos-Curry
mit Basmatireis |
1, 2, 3, 12
|
Vegan
|
12,00 €
|
Cous Cous
mit Falaffelbällchen und Minz Joghurt |
Vegan
|
13,00 €
|
Vegetarische Gerichte
Cannellonie
mit Spinat- Ricottafüllung |
Vegetarisch
|
12,50 €
| |
Paprikaschote
gefüllt mit Cous Cous und Schafskäse |
2
|
Vegetarisch, Vegan
|
12,00 €
|
Gemüseknusperfrikadellen
mit Dip und Salat |
6
|
Vegetarisch
|
12,00 €
|
Gemüselasagne
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
10,00 €
|
Gerichte mit Fleisch
Geflügel
Entenbrustfilet
mit Pomp Ducksoße 1,2, |
2
|
29,00 €
|
Kross gebratene Entenkeule
mit Pomp Ducksoße 1,2, |
2
|
18,00 €
|
Italienische Hähnchenbrust
gefüllt mit Mozzarella & Zucchini mit Parmesan gratiniert |
2
|
15,50 €
|
Maishähnchenbrust
mit Zitronen-Salbeisoße und grünem Spargel |
1, 2
|
17,00 €
|
Hähnchenbrust
in Rucola-Pesto-Rahmsoße |
1, 2, 4
|
15,50 €
|
Hähnchenbrust à la Creme
überbacken mit Champignons à la Creme |
1, 2
|
15,00 €
|
Gottschi-Curry (von der Pute)
mit gebratenen Pilzen und Mangochutney |
1, 2, 5
|
13,00 €
|
Rind
Zwei Rumpsteaktaschen
gefüllt mit einer Pilzgemüsefarce |
1, 2, 6
|
18,00 €
|
Zwei Mini Rinderrouladen
mit Rinderjus |
1, 2, 8
|
16,00 €
|
Gespickter Rinderbraten
mit Gottschi-Gourmetsoße |
1, 2
|
16,00 €
|
Gerichte vom Schein
Schweinefiletmedaillions
im Baconmantel mit Kräuterkruste & Pfefferrahmsoße 2 |
1, 2, 8
|
16,50 €
|
Schweinefilet im Blätterteig
mit Champignon-Rahmsoße separat |
1, 2, 6, 12
|
15,00 €
|
Schweinefiletmedaillions
mit gebratenen Champignons in Pfefferrahmsoße |
2
|
14,50 €
|
Honig - Schinkenbraten
dazu Gottschi – Gourmetsoße separat |
2
|
14,00 €
|
Spanferkelrollbraten
mit Biersoße separat |
2, 8
|
10,00 €
|
Spezialitäten
Lasagne (reines Rindfleisch)
|
1, 6
|
12,00 €
|
Chili con Carne (reines Rindfleisch)
dazu Baguette 1 |
5
|
8,50 €
|
Currywurst
dazu Baguette 1 |
5
|
5,50 €
|
Fisch, Salate, Beilagen und Dips
Fisch
Zwei Premium Fischspieße
mit Lachsfilet, Gambas & Meerzungenfilet |
1, 2, 7, 11
|
19,50 €
|
Lachsfilet auf Lauchgemüse
mit Rieslingsoße separat |
1, 2, 3, 5, 7, 11
|
18,00 €
|
Schollenfiletröllchen
gefüllt mit Lachsfarce, an Estragonsoße |
1, 2, 7
|
16,50 €
|
Salate
Antipastisalat
|
4,00 €
| |
Tomatensalat
mit Mozzarellaperlen |
2
|
4,00 €
|
Caesar Salad
|
1, 2, 6, 8
|
4,00 €
|
Italienischer Rucola-Nudelsalat
|
1, 3
|
3,00 €
|
Bauernsalat
|
2
|
3,00 €
|
Cous Cous
|
1
|
3,00 €
|
Kartoffelsalat
|
1, 6
|
3,00 €
|
Krautsalat
|
5
|
3,00 €
|
Gemischter Salat
|
2
|
3,00 €
|
Beilagen
Gebratene Champignons
mit Rosmarin und Knoblauch |
4,50 €
| ||
Mediterranes Pfannengemüse
|
4,50 €
| ||
Mandel-Brokkoli
|
2, 4, 14
|
3,50 €
| |
Pariser Möhrchen
|
2
|
3,50 €
| |
Prinzessbohnen
|
2
|
3,50 €
| |
Marktgemüse
|
2
|
3,50 €
| |
Rosenkohl
|
2
|
3,50 €
| |
Rotkohl
|
2
|
Vegetarisch
|
3,50 €
|
Gnocchi in Pesto
|
1, 2, 3, 4
|
3,50 €
| |
Wildreis
|
3,00 €
| ||
Kartoffelgratin
|
1, 2
|
4,00 €
| |
Kräuterkartoffeln
|
2, 14
|
3,00 €
| |
Rosmarinkartoffeln
|
3,00 €
| ||
Röstkartoffeln
|
3,00 €
| ||
Salzkartoffeln
|
3,00 €
|
Dips
Pesto Creme
|
2, 4
|
10,00 €
|
Kräuterquark
|
2, 4
|
10,00 €
|
Toskana Creme
|
1, 2, 10
|
10,00 €
|
Kräuterbutter
|
2, 4
|
10,00 €
|
Aioli
|
2
|
10,00 €
|
Desserts
Ob süß, ob fruchtig oder schokoladig – unsere Desserts sind der leckere Höhepunkt Ihres Buffets!
Desserts
Mini Cheese Cake
|
1, 2, 4, 12
|
2,50 €
|
Zitronentraum mit Sahnehäubchen
|
1, 2, 4
|
4,00 €
|
Rote Grütze mit Vanillespiegel
|
1, 2
|
4,00 €
|
Panna Cotta mit Erdbeermark
|
2, 10
|
4,00 €
|
Mousse au Chocolat
|
2, 6, 12
|
4,00 €
|
Gottschi Trifle
|
1, 2, 4
|
4,00 €
|
Tiramisu
|
1, 2, 6
|
4,00 €
|
Creme Caramel
|
4,00 €
| |
kleine Obstvariation
|
50,00 €
| |
Internationale Käseauswahl
klein / 10 Pers., inkl. Brot & Butter (ca 100g pro Portion) |
60,00 €
|