Office Catering
Bagels
Bagel Italia
Pestocreme, Rucola, Parmesan und Parmaschinken |
1, 2, 10
|
4,40 €
| |
Bagel Salmon
Creme Cheese, Räucherlachs, Honig-Senf, Rote Zwiebeln |
1, 2, 7, 8, 10
|
5,00 €
| |
Bagel Bössow
feine Putenbrust, Creme Cheese, Tomate, Salat, Chili Dip |
1, 2, 7, 8, 10
|
Vegetarisch
|
4,40 €
|
Bagel Caprese
Mozzarella, Tomate, Basilikum, Pesto, |
1, 2, 4, 10
|
Vegetarisch
|
4,40 €
|
Bagel Veggie
Ei, Salat, Tomate, Kresse |
1, 2, 6, 10
|
Vegetarisch
|
4,40 €
|
Bagel Vegan
|
1, 10
|
Vegan
|
4,40 €
|
Bagel Creme Cheese
der Klassiker mit Frischkäse |
1, 2, 10
|
3,80 €
|
Brezel & Croissants
Mini Schokobrötchen
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
1,6 €
|
Butter- Schnittlauch- Brezel
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
2,40 €
|
Mini - Franzbrötchen
|
1, 2, 6
|
2,00 €
| |
Brezel Classic
|
1
|
Vegetarisch
|
1,80 €
|
Mini - Croissant
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
1,20 €
|
Antipasti & Vorspeisen
Als Vorspeisen zu Ihrem Buffet aber auch als perfekte Appetit Kleinigkeiten zu einem Treffen mit Freunden, mit Tappas und Antipasti treffen Sie viele Geschmäcker. Ab 10 Personen können Sie unsere leckeren Tappas, italienische Antipasti und andere leckereien.
Antipasti und Vorspeisen
Roastbeef mit Remoulade
(5 Scheiben pro Portion) |
1, 6, 8
|
9,00 €
| |
Kräuterknoblauch Garnelen
(ca 8 Stück pro Portion) |
3, 11
|
7,00 €
| |
Vitello Tonnato
|
6, 7
|
7,00 €
| |
Antipasti Mix
|
3
|
Vegan
|
5,00 €
|
Aubergine
|
3
|
Vegan
|
4,50 €
|
Möhrchen
|
3, 14
|
Vegan
|
4,50 €
|
Zucchini
|
3
|
Vegan
|
4,50 €
|
Gebratene Champignons
|
3
|
Vegan
|
4,50 €
|
Fingerfood
Fingerfood Vegan
Apfel- Brokkoli- Salat
im Weckglas |
14
|
Vegan
|
2,60 €
|
Frühlingssalat mit gebackenen Kichererbsen
im Weckglas |
Vegan
|
2,60 €
| |
veganer Nugget
mit Salsa Dip |
1
|
Vegan
|
1,20 €
|
Spitzkohlsalat
im Weckglas |
Vegan
|
2,60 €
| |
Melanzane Bällchen
mit Dip |
1, 2
|
Vegetarisch
|
1,80 €
|
Tajine Bites
|
1
|
Vegan
|
1,70 €
|
Funky Falaffel
mit Salsa Dip |
1
|
Vegan
|
1,50 €
|
Linsensalat
mit Paprikahummus und Avocadocreme |
Vegan
|
2,60 €
| |
Gemüsesticks
mit Paprikahummus |
Vegan
|
2,60 €
| |
Cous Cous
mit Minzjoghurt |
1, 5
|
Vegan
|
2,60 €
|
Antipastisalat Vegan
im Glas |
3
|
Vegan
|
3,00 €
|
Falaffelbällchen
mit Tomaten-Rosmarin-Relish |
1
|
Vegan
|
1,20 €
|
Fingerfood Vegetarisch
Crostini
mit Trüffelricotta, gebratenen Pilzen und Pinienkernen |
1, 2, 14
|
Vegetarisch
|
2,40 €
|
Bauernsalat
im Weckglas |
2
|
Vegetarisch
|
2,60 €
|
Limettenfrischekäse mit Blüten
auf Pumpernickel |
1, 2
|
Vegetarisch
|
2 €
|
Käsewürfel mit Trauben
im Weckglas |
2
|
Vegetarisch
|
2 €
|
Ziegenkäse Brullee-Tarteletts
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,20 €
|
Rucola Nudelsalat
im Glas |
1, 2, 3
|
Vegetarisch
|
2,60 €
|
Gefüllter Champignon
mit Feta am Stiel |
2
|
Vegetarisch
|
1,50 €
|
Knusperröllchen
mit Schafskäse und Schnittlauch |
1, 2, 10
|
Vegetarisch
|
1,60 €
|
Flammkuchen Vegetarisch
|
1, 2, 3
|
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Risottobällchen
mit Kräuterdip |
1
|
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Kohlrabischnitzel
mit Gurkensalat |
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Antipastispieß
|
2, 3
|
Vegetarisch
|
2,20 €
|
Ziegenfrischkäsetaler
mit Walnuß-Honig-Pesto |
1, 2, 10, 14
|
Vegetarisch
|
2,10 €
|
Gebackener Schafskäse
mit Tomten-Rosmarin Relish |
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,00 €
|
Tomate-Mozzarella-Spieß
getaucht in Pesto |
2
|
Vegetarisch
|
1,50 €
|
Fingerfood Geflügel
Mini Hähnchenschnitzel
mit Dip |
1, 6
|
2,20 €
|
Hähnchen- Buttermilchstick
mit Dip |
1, 2
|
2,00 €
|
Chili-Panko-Hähnchen
mit Mango Dip |
1, 2, 6, 10
|
2,40 €
|
Teriyaki-Spieß
mit Honig mariniert |
12
|
1,60 €
|
Mediterraner Hähnchenspieß
|
6
|
2,10 €
|
Hähnchen-Cocos
mit Dip |
1, 2, 5, 8, 12
|
2,00 €
|
Fingerfood Fleisch
Mini Leberkäs Burger
|
1, 2, 10
|
3,20 €
|
Pastrami Burger
|
1, 2
|
3,50 €
|
Vitello Tonnato
im Glas |
2, 6, 7
|
2,60 €
|
Mini Bifteki
Mit Knobi Dip |
1, 2, 3, 6, 8
|
1,70 €
|
Mini Flammkuchen
mit Speck |
1, 2, 3
|
2,00 €
|
Pflaume im Speckmantel
|
1,50 €
| |
Gottschi Bällchen am Spieß
|
1, 5, 6, 8
|
1,80 €
|
Wrapröllchen mit Serrano
mit Serranoschinken & Mozarella |
1, 2, 5
|
2,70 €
|
Gottschi Lollie
Sahneschafskäse ummantelt von Zucchini und Seranoschinken |
2
|
1,90 €
|
Parma-Melonen-Spieß
|
2,50 €
| |
Mini Hot-Dog
|
1, 5, 6, 8, 10
|
3,20 €
|
Mini Burger
|
1, 5, 6, 8, 10
|
3,20 €
|
Wrapröllchen mit Roastbeef
und grünem Spargel |
1, 2, 6
|
2,70 €
|
Mini Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren |
1, 6
|
3,00 €
|
Fingerfood Meeresfrüchte
Blini mit Kräuterschmand
und Forellenkaviar |
1, 2, 7
|
2,40 €
|
Knusperscampi
mit Chili-Mayo |
1, 3, 6, 7, 11
|
1,60 €
|
Matjes-Happen
mit Frischkäse und Pumpernickel |
1, 2, 6, 7
|
2,20 €
|
Garnelen-Zuckerschotenspieß
mit Aioli |
2, 6, 7, 8
|
2,50 €
|
Wrapröllchen mit Rauchlachs
mit Rauchlachs & Honigsenf-Dip |
1, 2, 6, 7, 8, 10
|
2,70 €
|
Mini Fischbrötchen
verschieden belegt |
1, 2, 6, 7, 10
|
3,50 €
|
Tartelettes mit Scampi
und Guacamole |
1, 2, 5, 7
|
2,40 €
|
Tartelettes mit Lachs
und Meerrettichschaum |
1, 2, 5, 7
|
2,40 €
|
Fingerfood Süßes
Bunte Mini Cheese Cake
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,70 €
|
Cheese Cake Balls
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
1,10 €
|
Mini Brownie
|
1, 2, 4, 6, 9, 12
|
Vegetarisch
|
1,50 €
|
Mini Cheescake
|
Vegetarisch
|
2,50 €
| |
Mini Franzbrötchen
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,10 €
|
Suppen, vegane- und vegetarische Gerichte
Suppen
Gulaschsuppe
|
1, 2, 5, 12
|
7,50 €
| |
Hochzeitssuppe
|
1, 5, 6, 8
|
7,50 €
| |
Trüffel-Kartoffelcremesuppe
|
1, 2
|
7,00 €
| |
Kohlrabi-Süßkartoffelcremesuppe
|
2, 10
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Käse-Lauch-Hacksuppe
|
1, 2, 5
|
7,50 €
| |
Spargelcremesuppe (saisonal)
|
1, 3
|
Vegetarisch
|
7,50 €
|
Karotten-Ingwersuppe
|
1, 2, 3, 5, 12
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Kürbiscremesuppe (saisonal)
|
1, 2
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Tomatencremesuppe
|
1, 2, 5, 10
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Maiscremechilisuppe
|
1, 2, 5
|
Vegetarisch
|
7,00 €
|
Cocos Zitronengrassuppe
mit Mango |
2
|
Vegan
|
7,00 €
|
Vegane Gerichte
Vegane Maultaschen
an Tomaten Ratatoullie |
1
|
Vegan
|
14,00 €
|
Gratinierte Aubergine mit Champignons
|
Vegan
|
14,00 €
| |
Gemüse-Cocos-Curry
mit Basmatireis |
1, 2, 3, 12
|
Vegan
|
14,00 €
|
Cous Cous
mit Falaffelbällchen und Minz Joghurt |
1, 5
|
Vegan
|
13,50 €
|
Vegetarische Gerichte
Malfatti
Spinat-Ricottanockeln an Tomatensugo dazu Reis |
2
|
Vegetarisch
|
14,00 €
|
Paprikaschote
gefüllt mit Cous Cous und Schafskäse 2 halbe pro Portion |
2
|
Vegetarisch, Vegan
|
14,00 €
|
Gemüseknusperfrikadellen
mit Dip |
6
|
Vegetarisch
|
12,00 €
|
Gemüselasagne
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
14,00 €
|
Gerichte mit Fleisch
Geflügel
Hähnchenbrust in Apfel-Calvados
in Apfel-Calvadossoße |
1, 2
|
15,50 €
|
Hähnchenbrust in Rucola Pestorahmsoße
|
1, 2, 14
|
15,80 €
|
Entenbrustfilet
mit Pomp Ducksoße 1,2, |
2
|
27,00 €
|
Kross gebratene Entenkeule
mit Pomp Ducksoße 1,2, |
2
|
18,00 €
|
Italienische Hähnchenbrust
gefüllt mit Mozzarella & Zucchini mit Parmesan gratiniert |
2
|
15,80 €
|
Maishähnchenbrust
mit Zitronen-Salbeisoße und grünem Spargel |
1, 2
|
17,00 €
|
Hähnchenbrust
in Rucola-Pesto-Rahmsoße |
1, 2, 4
|
15,50 €
|
Hähnchenbrust à la Creme
überbacken mit Champignons à la Creme |
1, 2
|
15,30 €
|
Gottschi-Curry (vom Hähnchen)
mit gebratenen Pilzen und Mangochutney |
1, 2, 5
|
13,00 €
|
Rind
Zwei Rumpsteaktaschen
gefüllt mit einer Pilzgemüsefarce |
1, 2, 6
|
18,00 €
|
Zwei Mini Rumpsteak Rinderrouladen
mit Rinderjus |
1, 2, 8
|
18,00 €
|
Gespickter Rinderbraten
mit Gottschi-Gourmetsoße |
1, 2
|
16,00 €
|
Gerichte vom Schein
Schweinefiletmedaillions
im Baconmantel mit Kräuterkruste & Pfefferrahmsoße 2 |
1, 2, 8
|
16,50 €
|
Schweinefilet im Blätterteig
mit Champignon-Rahmsoße separat |
1, 2, 6, 12
|
15,30 €
|
Schweinefiletmedaillions
mit gebratenen Champignons in Pfefferrahmsoße |
2
|
14,80 €
|
Honig - Schinkenbraten
dazu Gottschi – Gourmetsoße separat |
2
|
14,50 €
|
Spanferkelrollbraten
mit Biersoße separat |
2, 8
|
14,50 €
|
Spezialitäten
Lasagne (reines Rindfleisch)
|
1, 6
|
14,00 €
|
Chili con Carne (reines Rindfleisch)
dazu Baguette 1 |
5
|
8,90 €
|
Currywurst
dazu Baguette 1 |
5
|
6,50 €
|
Fisch, Salate, Beilagen und Dips
Fisch
Zwei Premium Fischspieße
mit Lachsfilet, Gambas & Meerzungenfilet |
1, 2, 7, 11
|
20,00 €
|
Lachsfilet auf Lauchgemüse
mit Rieslingsoße separat |
1, 2, 3, 5, 7, 11
|
19,00 €
|
Schollenfiletröllchen
gefüllt mit Lachsfarce, an Estragonsoße |
1, 2, 7
|
18,00 €
|
Salate
Spitzkohlsalat
in der Schale |
Vegan
|
3,20 €
| |
Antipastisalat
|
3
|
Vegan
|
3,00 €
|
Caprese Salat
tomatensalat mit mozzarellaperlen und Basilikum |
2
|
4,20 €
| |
Caesar Salad
|
1, 2, 6, 8
|
Vegetarisch
|
4,20 €
|
Italienischer Rucola-Nudelsalat
|
1, 2, 3
|
3,20 €
| |
Bauernsalat
|
2
|
3,20 €
| |
Cous Cous
|
1, 5
|
Vegan
|
2,60 €
|
Kartoffelsalat
|
1, 6
|
Vegetarisch
|
3,20 €
|
Krautsalat
|
5
|
3,20 €
| |
Garten Salat
|
2
|
Vegetarisch
|
3,20 €
|
Beilagen
Gebratene Champignons
mit Rosmarin und Knoblauch |
4,50 €
| ||
Mediterranes Pfannengemüse
|
Vegan
|
4,50 €
| |
Mandel-Brokkoli
|
2, 4, 14
|
Vegetarisch
|
3,50 €
|
Pariser Möhrchen
|
2
|
Vegetarisch
|
3,60 €
|
Prinzessbohnen
|
2
|
Vegetarisch
|
3,60 €
|
Marktgemüse
|
2
|
Vegetarisch
|
3,80 €
|
Rosenkohl
|
2
|
Vegetarisch
|
3,60 €
|
Rotkohl
|
2
|
Vegetarisch
|
3,60 €
|
Gnocchi in Pesto
|
1, 2, 3, 4
|
3,50 €
| |
Wildreis
|
Vegan
|
3,00 €
| |
Kartoffelgratin
|
1, 2
|
4,00 €
| |
Kräuterkartoffeln
|
2, 14
|
Vegan
|
3,30 €
|
Rosmarinkartoffeln
|
Vegan
|
3,30 €
| |
Salzkartoffeln
|
Vegan
|
3,30 €
|
Dips
Pesto Creme
|
2, 4
|
10,00 €
|
Kräuterquark
|
2, 4
|
10,00 €
|
Toskana Creme
|
1, 2, 10
|
10,00 €
|
Kräuterbutter
|
2, 4
|
10,00 €
|
Aioli
|
2
|
10,00 €
|
Desserts
Ob süß, ob fruchtig oder schokoladig – unsere Desserts sind der leckere Höhepunkt Ihres Buffets!
Desserts
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert
|
4,60 €
| ||
limettencreme mit Beeren und Basilikum
|
4,90 €
| ||
Haselnuss Caramel Creme
|
4,60 €
| ||
Latte Machiato Panna Cotta
|
4,60 €
| ||
Pastel de Nata
|
Vegetarisch
|
2,00 €
| |
Bunte Mini Cheese Cake
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
2,70 €
|
Zitronentraum mit Sahnehäubchen
|
1, 2, 4
|
4,40 €
| |
Rote Grütze mit Vanillespiegel
|
1, 2
|
4,20 €
| |
Panna Cotta mit Erdbeermark
|
2, 10
|
4,40 €
| |
Mousse au Chocolat
|
2, 6, 12
|
4,60 €
| |
Gottschi Trifle
|
1, 2, 4
|
Vegetarisch
|
4,40 €
|
Tiramisu
|
1, 2, 6
|
4,40 €
| |
Creme Caramel
|
1, 2, 6
|
Vegetarisch
|
5,00 €
|
kleine Obstvariation
|
Vegan
|
50,00 €
| |
große Obstvariation
|
Vegan
|
80,00 €
| |
Internationale Käseauswahl
klein / 10 Pers., inkl. Brot & Butter (ca 100g pro Portion) |
2
|
60,00 €
| |
Internationale Käseauswahl
groß / 20 Pers., inkl. Brot 1,2,4 & Butter2 |
2
|
105,00 €
|