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Suppen, vegane- und vegetarische Gerichte

In unserer Suppenküche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Um Ihnen die gewohnte Gottschi Qualität anbieten zu können, beachten Sie bitte, dass wir verschiedene Suppen nur in der passenden Saison anbieten. Unsere Auswahl an veganene und vegetarischen Gerichten wächst stetig und ist mittlerweile lange aus seiner Nische gerückt.

Suppen

(jeweils ab 10 Personen 0,4l pro Portion)

Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene


1 = Glutenhaltiges Getreide
2 = Milch einschließlich Laktose
3 = Schwefeldioxid und Sulfit
4 = Schalenfrüchte
5 = Sellerie
6 = Eier
7 = Fisch
8 = Senf
9 = Lupine
10 = Sesamsamen
11 = Krebstiere
12 = Sojabohnen
13 = Weichtiere
14 = Erdnuss

AllergenePreisSpezial
Petersillienschaumsuppe
dazu gemischtes Baguette
2
7,50 €
Vegetarisch
Ungarische Gulaschsuppe
mit Kartoffeln und Paprikastreifen
1, 2, 5, 12
8,50 €
Hochzeitssuppe
1, 5, 6, 8
8,00 €
Trüffel-Kartoffelcremesuppe
1, 2
7,50 €
Kohlrabi-Süßkartoffelcremesuppe
2, 10
7,00 €
Vegetarisch
Käse-Lauch-Hacksuppe
1, 2, 5
7,50 €
Spargelcremesuppe (saisonal)
1, 3
7,50 €
Vegetarisch
Karotten-Ingwersuppe
1, 2, 3, 5, 12
7,00 €
Vegetarisch
Kürbiscremesuppe (saisonal)
1, 2
7,50 €
Vegetarisch
Tomatencremesuppe
1, 2, 5, 10
7,00 €
Vegetarisch
Maiscremechilisuppe
1, 2, 5
7,00 €
Vegetarisch
Cocos Zitronengrassuppe

mit Mango

2
7,00 €
Vegan

Vegane Gerichte

Vegan (ab 10 Pers.)

Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene


1 = Glutenhaltiges Getreide
2 = Milch einschließlich Laktose
3 = Schwefeldioxid und Sulfit
4 = Schalenfrüchte
5 = Sellerie
6 = Eier
7 = Fisch
8 = Senf
9 = Lupine
10 = Sesamsamen
11 = Krebstiere
12 = Sojabohnen
13 = Weichtiere
14 = Erdnuss

AllergenePreisSpezial
Chili sin carne
7,90 €
Vegan
Gemüse-Gnocchi Pfanne
mit Pesto
1
12 €
Vegan
Auberginenragout
mit Gnocchi
1
12,00 €
Vegan
Vegane Maultaschen

an Tomaten Ratatoullie

1
14,00 €
Vegan
Gratinierte Aubergine mit Champignons
14,00 €
Vegan
Gemüse-Cocos-Curry

mit Basmatireis

1, 2, 3, 12
14,00 €
Vegan
Cous Cous

mit Falaffelbällchen und Minz Joghurt

1, 5
13,50 €
Vegan

Vegetarische Gerichte

Vegetarisch (ab 10 Pers.)

Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene


1 = Glutenhaltiges Getreide
2 = Milch einschließlich Laktose
3 = Schwefeldioxid und Sulfit
4 = Schalenfrüchte
5 = Sellerie
6 = Eier
7 = Fisch
8 = Senf
9 = Lupine
10 = Sesamsamen
11 = Krebstiere
12 = Sojabohnen
13 = Weichtiere
14 = Erdnuss

AllergenePreisSpezial
Gefüllte Zucchini
mit Champignons und Feta auf Tomatensugo (auch Vegan möglich)
2
14,00 €
Vegetarisch
Malfatti

Spinat-Ricottanockeln an Tomatensugo

dazu Reis

2
14,00 €
Vegetarisch
Paprikaschote

gefüllt mit Cous Cous und Schafskäse
an Paprika-Tomatensugo (Auch Vegan möglich)

2 halbe pro Portion

2
14,00 €
Vegetarisch, Vegan
Gemüseknusperfrikadellen

mit Dip

6
13,00 €
Vegetarisch
Gemüselasagne
1, 2, 6
14,00 €
Vegetarisch